インタビューSweetsShop
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地元の旬な食材を楽しめる御殿場のフランス菓子店 フランス菓子 喫茶もんしぇり
成功しているカフェ・喫茶店のオーナーを中心に繁盛の秘訣を探るべく「デザインのぼりショップ」がインタビューを行っていきます。横浜から東名高速道路で1時間弱。静岡県の御殿場ICを降り少し走ると、もんしぇりに到着。お店の目の前には小学…
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工場を改装した店舗で、父と二人三脚 Home made sweets akiko’s field
成功しているカフェ・喫茶店のオーナーを中心に繁盛の秘訣を探るべく「デザインのぼりショップ…