スカイツリーのお膝元、押上。観光客で賑わうこの街に、オーガニックでグローバルなカフェがあります。その名も「SEKAI CAFE -Oshiage-」。食と文化と人に向き合うステキなカフェをご紹介します。
オーガニック&グローバル
スカイツリーから徒歩2分くらいの場所にあるSEKAI CAFEさん。2階建の路面店で、Wi-Fi・電源完備。お店の中に入ったら、まずはカウンターで注文をします。メニューは「ベジカラ丼」(大豆ミートの唐揚げ丼)や夏野菜のラタトゥイユなど、オーガニックにこだわった食事を取り揃えています。
徹底した食への“美味しい”こだわり
お店のこだわりは、注文時に渡される木製のトレイを見るとわかります。そこに敷かれたペーパーマットには、「SEKAI CAFE のセカイ観」が書かれています。例えば、世界のさまざまな食と文化を学び、お店作りに役立てていること、原材料からこだわって安心安全な食事作りを心がけていること。世界には様々な食習慣がありますが、SEKAI CAFEは、文化や宗教を超えて「世界中の人が同じテーブルを囲んで楽しむカフェ」を目指しているのだそうです。
こだわりの油、シュガー、コーヒー、ミルク、etc…
例えばオイルは「油の食物繊維」ともいわれる「玄米油」と「シチリアオリーブオイル」を使用。砂糖は「きび砂糖」を使用。塩は、精製されていない天然のものを使用。コーヒー・紅茶は当然オーガニック。ミルクは牛乳と豆乳を自由に選べる……こんな感じです。また、イスラム教徒の方も料理を楽しんでもらえるように、豚肉やアルコールは使わず、ハラール肉を使ったフードメニューを提供しているのだそう。ちなみに、2階の一角にござの敷かれたスペースがあるのですが、これはイスラム教徒のみなさまのためにお祈りのスペースを用意しているのだとか。
「畑のお肉」の唐揚げがジューシー!
この日は「ベジカラ丼」のドリンクセット(1,000円)を注文。大豆は別名「畑のお肉」と言われますが、ヘルシーなのに本当のお肉のようにジューシーで美味しくてびっくりしました。菜食主義の方も安心していただけますね。お店のコンセプト通り、店内の1/3くらいは外国の方でした。店内には英語が堪能なスタッフも常駐しているそうで、海外の方も安心して利用できますね。
SEKAI CAFE -Oshiage-
代表者 野口 佳宏さま
所在地 〒130-0002 東京都墨田区業平2-16-8
最寄駅 押上駅より徒歩2分
TEL 03-6284-1760
WEB sekai-cafe.com/oshiage/ja
営業時間 10:00~21:00 (20:30L.O)
定休日 第二火曜日